投資食用油廠(chǎng)，購(gòu)買(mǎi)油脂加工設(shè)備是重點(diǎn)，同時(shí)選擇設(shè)備廠(chǎng)家也是一項(xiàng)非常重要的事，廠(chǎng)家才能保證后期設(shè)備的質(zhì)量如何?加工出油脂的質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)?售后服務(wù)是否完善?這些都是需要考慮的事情，市面上生產(chǎn)食用油加工設(shè)備的廠(chǎng)家有很多，投資時(shí)該如何去做選擇?先需要了解這些問(wèn)題：
一、生產(chǎn)食用油的基本流程
不論油廠(chǎng)的規(guī)模大小，對(duì)于一二級(jí)食用油的提取加工，通常需要經(jīng)過(guò)以下步驟
1、原料預(yù)處理
原料預(yù)處理的主要作用就是將油料進(jìn)行清理、去石、脫殼、軋坯、膨化、蒸炒等一系列處理，使其成為具有結(jié)構(gòu)性能的物料，以符合不同的油脂提取工藝。根據(jù)原料的品種、產(chǎn)量和油脂質(zhì)量不同，所采用的預(yù)處理設(shè)備的工藝和配置也不同。
2、壓榨/浸出毛油
將預(yù)處理后的油料送入榨油機(jī)或浸出設(shè)備提取油脂，這時(shí)候得到的油中會(huì)含有多種雜質(zhì)，達(dá)不到國(guó)標(biāo)所要求的范圍，因此需要精煉設(shè)備將雜質(zhì)控制在合適的范圍內(nèi)。
3、毛油精煉
毛油精煉一般包括脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭、脫蠟等六道主要工序，俗稱(chēng)六脫工藝。精煉后的油脂一般都能達(dá)到國(guó)標(biāo)一二級(jí)食用油的標(biāo)準(zhǔn)，在品相、等級(jí)、儲(chǔ)存時(shí)間上都有大幅度的提高。
每一批精煉后的食用油在經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格后方可進(jìn)行灌裝、打包，進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。
二、食用油生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備廠(chǎng)家
在以上的加工過(guò)程中用到的設(shè)備少說(shuō)也要十幾種，市場(chǎng)上大大小小的糧油設(shè)備廠(chǎng)家那么多，我們?cè)趺粗滥募液冒?宏德小編來(lái)告訴你，想要知道哪家好，你要先想清楚以下幾個(gè)問(wèn)題。
1、買(mǎi)生產(chǎn)線(xiàn)還是購(gòu)買(mǎi)設(shè)備
如果已經(jīng)有生產(chǎn)線(xiàn)，只是生產(chǎn)出的油脂不符合國(guó)標(biāo)，不能進(jìn)入市場(chǎng)售賣(mài)，這樣的情況，只需要購(gòu)買(mǎi)一套精煉油設(shè)備就能滿(mǎn)足要求。這種情況可以先聯(lián)系原銷(xiāo)售廠(chǎng)家，讓廠(chǎng)家根據(jù)原設(shè)計(jì)方案添加一套設(shè)備即可。這樣能省出咨詢(xún)考察時(shí)間，快速引入設(shè)備，進(jìn)行生產(chǎn)。
但如果生產(chǎn)線(xiàn)沒(méi)有建立，還在計(jì)劃階段，那就要找規(guī)模較大、有過(guò)承接經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)家，優(yōu)先選擇實(shí)體廠(chǎng)家，實(shí)體廠(chǎng)家擁有自己的工藝和生產(chǎn)技術(shù)，設(shè)備質(zhì)量上更有保障，并且一般廠(chǎng)家都會(huì)免費(fèi)提供方案，只要對(duì)接好需求，廠(chǎng)家技術(shù)人員會(huì)根據(jù)您的需求提供一份合理的設(shè)備配置和廠(chǎng)房、生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)方案。
2、重質(zhì)量還是重價(jià)錢(qián)
廠(chǎng)家的選擇會(huì)對(duì)設(shè)備的價(jià)格造成一定的影響，選擇實(shí)力廠(chǎng)家質(zhì)量更有保障，但相對(duì)價(jià)格也會(huì)較貴一些。其次設(shè)備的材質(zhì)、型號(hào)、產(chǎn)量等對(duì)設(shè)備的質(zhì)量和價(jià)格都也會(huì)有影響。如果優(yōu)先考慮資金，可以從設(shè)備的材質(zhì)、產(chǎn)量和廠(chǎng)家這幾方面做選擇調(diào)整，有限考慮質(zhì)量的話(huà)還是要選擇實(shí)力廠(chǎng)家。
選擇幾家中意的廠(chǎng)家，多考察多比較，有條件再去廠(chǎng)家合作的油廠(chǎng)去參觀(guān)，觀(guān)察設(shè)備的運(yùn)行情況以及生產(chǎn)的油脂質(zhì)量，設(shè)備售后服務(wù)如何，綜合對(duì)比之下再?zèng)Q定合作廠(chǎng)家。
