茶籽油是我國特有的木本植物油之一，茶籽油營養(yǎng)豐富，含脂肪酸(不飽和脂肪酸93%，其中油酸82%，亞油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì),和角鯊烯，角鯊烯與黃酮類物質(zhì)。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素，是一種營養(yǎng)健康的食用油。
山茶籽油加工，大多數(shù)油廠會選擇壓榨工藝來生產(chǎn)山茶籽油，榨油機通過向茶籽施加物理外力，將茶籽中的油脂擠壓出來，得到山茶籽毛油。大多數(shù)消費者喜愛壓榨油的原因是壓榨過程中是通過物理壓力提取的，不含添加劑，油脂風(fēng)味營養(yǎng)好，實際上，壓榨出的茶籽油中本身就會含有一些雜質(zhì)，如磷脂蛋白質(zhì)等組成的膠溶性雜質(zhì)、色素、水分等，這些雜質(zhì)長時間存在于油脂中就會導(dǎo)致茶籽油酸敗變質(zhì)，不能再食用，也會對人體造成影響，因此油廠想要生產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)的茶籽油，還需要對壓榨毛油進行精煉處理，此時就需要用到油脂精煉設(shè)備。
精煉工藝是油廠生產(chǎn)合格食用油所需要經(jīng)歷的工藝之一，精煉可以分離油脂中的雜質(zhì)和有害成分，提高油脂的質(zhì)量。油脂精煉工藝大致相似，大致可分為脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭等主要工藝，俗稱“五脫”工藝，經(jīng)過“五脫”工藝的茶籽油可以達到國標(biāo)一二級食用油標(biāo)準(zhǔn)，在化驗合格后就可以送入商超市場進行銷售了。
精煉工藝是油脂是否能符合標(biāo)準(zhǔn)的重要工藝，因此精煉設(shè)備是油廠是否能生產(chǎn)合格產(chǎn)品的重要設(shè)備，其重要程度不言而喻。在選擇設(shè)備廠家時，廠家實力、經(jīng)驗、售后服務(wù)等，都要重視，多選擇幾家廠家進行現(xiàn)場考察，對比選擇出合適的廠家合作。
精煉設(shè)備廠家推薦河南省宏德糧油機械，宏德機械多年來致力于油脂設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)，工人技術(shù)成熟，經(jīng)驗豐富。從原料到成品精煉設(shè)備，生產(chǎn)過程嚴(yán)格按照工序進行，生產(chǎn)完成后對設(shè)備進行檢驗，以免出現(xiàn)質(zhì)量問題，精煉設(shè)備的質(zhì)量有保障。廠家擁有170畝工廠，免費提供油廠設(shè)計、設(shè)備安裝調(diào)試、員工技能培訓(xùn)等服務(wù)，歡迎前來工廠參觀考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
