葵花籽是向日葵的果實(shí)，在我國(guó)已有近400年的歷史?？ㄈ硎菍殻ㄗ阎懈缓伙柡椭舅?、多種維生素和微量元素，可以炒食，制成各種不同口味的休閑食品;可用于榨油，國(guó)內(nèi)外把葵花籽油稱為“健康油”;榨油后的葵花籽餅粕是家禽、家畜的好飼料，同時(shí)也可作為生產(chǎn)味精、醬油的原料;脫去葵花籽的葵花盤(pán)也可以加工成飼料。半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，世界葵花籽油消費(fèi)需求快速增加，由此帶動(dòng)了葵花籽生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。已經(jīng)成為次于大豆的重要油料。近年來(lái)，葵花籽油已成為世界三大主流食用油之一。
油廠生產(chǎn)葵花籽油，為了盡量減少油脂中的營(yíng)養(yǎng)成分流失，多采用壓榨制油工藝生產(chǎn)葵花籽油，壓榨工藝的優(yōu)點(diǎn)在于能保留葵花籽油的營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味，操作簡(jiǎn)單，無(wú)論油廠產(chǎn)量大小都有適合的設(shè)備及生產(chǎn)線，提取出的油脂質(zhì)量好。
壓榨工藝又能分為冷榨和熱榨工藝，熱榨工藝需要對(duì)葵花籽進(jìn)行高溫炒籽等預(yù)處理操作，烘炒能使得葵花籽充分散發(fā)香氣，不過(guò)高溫容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。冷榨工藝是在低溫狀態(tài)下直接物理壓榨制油，冷榨工藝壓榨出的油質(zhì)量高，營(yíng)養(yǎng)保留較為完善，冷榨毛油經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的精煉過(guò)濾就可以得到符合預(yù)期的葵花籽油，缺點(diǎn)就是出油率低，價(jià)格相對(duì)應(yīng)的要比熱榨油要高。
葵花籽油精煉設(shè)備是油廠生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)的葵花籽油要配置的設(shè)備，精煉設(shè)備可以脫除葵花籽油中的各種雜質(zhì)以及有害物質(zhì)，提高葵花籽油質(zhì)量和色澤。精煉的過(guò)程包括脫膠、脫酸、脫色、脫臭等主要精煉工藝，精煉后的葵花籽油在脫蠟后就是一級(jí)食用葵花籽油。
冷榨熱榨工藝選擇油廠可以根據(jù)市場(chǎng)需求和油廠定位方向來(lái)確定，無(wú)論是想要生產(chǎn)熱榨油還是冷榨油，選擇一套高質(zhì)量的油脂加工設(shè)備還是十分重要的。購(gòu)買(mǎi)葵花籽油加工設(shè)備可以到宏德糧油機(jī)械參觀考察，宏德機(jī)械主營(yíng)榨油機(jī)、精煉設(shè)備、浸出設(shè)備以及成套食用油加工設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)豐富，工藝成熟，設(shè)備質(zhì)量好，價(jià)格優(yōu)惠。宏德機(jī)械可根據(jù)油廠需求免費(fèi)定制生產(chǎn)線及工藝流程，設(shè)備型號(hào)全可定制，從榨油坊到大型食用油加工廠全套設(shè)備一應(yīng)俱全。提供上門(mén)安裝調(diào)試服務(wù)，員工工藝培訓(xùn)服務(wù)等，以質(zhì)量服務(wù)贏口碑。歡迎各位前來(lái)廠家考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
